ABACATE E AVOCADO Melhora as funções cognitivas devido à presença do carotenóide antioxidante e anti-inflamatório, chamado LUTEÍNA. É composto também por selênio, um mineral que ajuda em diversas funções do sistema nervoso como coordenação motora e memória diminuindo os riscos de doenças neurodegenerativas. Além disso, estão presentes na sua composição colina, vitaminas C, A, E e vitaminas do complexo B, principalmente B6 e B12, componentes antioxidantes. NOZES As nozes são alimentos ricos em…
Nem todos os alimentos são energéticos, alguns deles, ao contrário, retiram nossaenergia. Associar alimentos com nutrientes são importantes para o nosso bem estar e saúde, previnem o envelhecimento celular precoce, melhoram a qualidade do sono, previnemdoenças crônicas e aumentam a longevidade. Cito alguns deles abaixo: TÂMARAS: As tâmaras são frutas ótimas como fonte de nutrientes que agregam energia e melhoram a função cerebral. Também conhecidas por auxiliar no fortalecimento ósseo e…
As irmãs Venus e Serena Williams chegaram ao topo na história do esporte mundial. Depois que Venus Williams foi diagnosticada com Síndrome de Sjögren em 2011 teve uma queda considerável de rendimento nas quadras devido ao grande cansaço e dores pelo corpo causadas pela doença autoimune. Venus estava prestes a abandonar o tênis quando teve a orientação médica de mudar a sua alimentação. Serena para apoiar a irmã…
A cantora Adele emagreceu em torno de 45 kilos. Na primeira vista parece que é impossível ou mesmo o primeiro pensamento ou dúvida se ela passou por uma cirurgia bariátrica. Mas no período de mais de dois anos de mudança na dieta e na prática dos exercícios físicos ela conseguiu este resultado. Adele adotou uma alimentação voltada para estimular as enzimas chamadas sirtuinas. SOBRE A SIRT FOOD DIET: Emagrecimento…
O músico Paul McCartney lidera a campanha Meat Free Monday (segunda sem carne)no Reino Unido desde 2009 seguindo o legado da sua esposa Linda McCartney. “ It´sworld Vegetarian Day” ( é o dia mundial do vegetarianismo.) Histórico: Como Surgiu a Segunda Sem Carne? (Meat Free Monday) A Segunda Sem Carne (Meat Free Monday) foi criada inicialmente pela U.S. Food andDrug Administration- agência responsável pelas reservas de comida do exército americano e aliados durante a Primeira Guerra Mundial – como…
Ícone do rock and roll o músico Lenny Kravitz mantém uma rotina diária específica para ter mais energia no seu dia a dia e manter a sua forma física em alta. No vídeo ele mostra como é o seu estilo de vida saudável: sua alimentação e os exercícios físicos que pratica. Assista no vídeo a seguir: Fonte: Canal do youtube Men´s Health
Da série minhas receitas: By Dra. Paula Végah Hoje é dia de Waffle Vegano ! A primeira coisa para você fazer o waffle é ter a máquina de waffel. Mas caso você não tenha você também pode utilizar esta receita como se fosse uma massa de pão e colocar na torradeira ou no forno. 😉 Anota aí os ingredientes:📝🖋 1 banana caturra bem madura 🍌; 1 colher de sopa de biomassa de banana verde;…
Com o passar dos anos ocorre a perda de força e da massa muscular a chamada sarcopenia primária relacionada à idade. Já a sarcopenia secundária está associada a doenças, uso de medicações, desuso ou sedentarismo em qualquer idade e outras causas, ou seja tem causa multifatorial. A sarcopenia pode ter inicio aos 35 anos com perda em torno de 1-2% ao ano e após asexta década a perda acelera podendo chegar a 3% ao…
Pão de Batata Doce Vegano Sem Glúten Sem lactose By Dra. Paula Végah Ingredientes: 2 batatas doces médias sem casca assada ou cozida; 1 xícara e meia de farinha de quinoa; 3 colheres de sopa de farinha de aveia s/glúten; 1 colher de sopa de semente de chia; 1 colher de sopa de proteína vegetal –uso de girassol; 1 colher…
Como Lenny Kravitz mantém uma energia incrível estando com a turnê Blue Electric Light há mais de um ano?. O dinamismo dos hábitos diários refletem no resultado do trabalho do músico Lenny Kravitz Assista um pouco da rotina que ele mantém durante as turnês no vídeo abaixo: Video: Youtube/lennykravitz