Quantas vezes você já ouviu e acredita que não comer glúten é modismo? Que produto sem glúten é para vender mais caro? Que sem glúten é só para paciente com Doença Celíaca ? Então deixa eu te explicar que não é modismo não !! Existe também a Sensibilidade ao glúten Não Celíaca (NCGS) que é uma síndrome caracterizada por sintomas…
Envelhecer é inevitável. Mas envelhecer SEM ADOECER é uma DÁDIVA para quem PRIORIZA sua saúde. Há diversos estudos relacionados com a ação da vitamina C no nosso organismo. Hoje a vitamina C é um dos principais ativos presentes em cosméticos e suplementos e tem sido uma das maiores apostas da ciência na busca pelo rejuvenescimento. Ela é encontrada em frutas…
Veja estes estudos recentes publicados em 22 de julho de 2020, pelo BMJ (British Medical Journal) de pesquisadores da Universidade de Harvard e de Teerã. Eles analisaram 32 estudos sobre a ingestão de proteínas que incluíram mais de 715.000 pessoas, com períodos de acompanhamento que variam de três anos e meio a mais de três décadas. Combinando dados de vários…
O Magnésio é um mineral essencial para a saúde, participa de mais de 300 reações importantes no nosso corpo. É considerado o MAESTRO DOS MINERAIS porque regula o sódio, potássio e o cálcio nas células. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o Brasil está entre os países com maior carência de magnésio. Atualmente mais de 80% da população está…
Já parou para pensar quantas frutas você consome por dia? Ou Não come frutas? Maçãs, pêras, mamão, morango, mirtilo, kiwi são algumas das frutas que você pode associar no seu dia. Torne a ingestão de frutas um hábito! As frutas tem propriedades que fortalecem o sistema endócrino, reparam sistema vascular, revitaliza o cérebro e restaura o figado. Não existe nenhum…
Traga as folhas verdes para o seu prato! Quem pensa que comer folhas verdes é comer grama ou pasto tem que rever seus conceitos. Não importa qual for o seu tipo de alimentação vegana, paleo, vegetariana, cetogênica, highfat, lowcarb, Highprotein, etc ou mesmo se segue uma alimentação padrão. Os vegetais verdes crus como os diferentes tipos de alface, espinafre, couve,…
Será que o óleo vegetal faz mal à saúde ou ele é saudável por ser produzido por plantas ? Os óleos com os quais você escolhe cozinhar devem ser estáveis o suficiente para resistir às alterações químicas quando aquecidos em altas temperaturas. Um óleo aquecido não é o mesmo que era em temperatura ambiente. Quando o aquecemos, ele pode alterar…
Refrigerantes nunca foram uma opção saudável para o consumo, mesmo estando descrito no rótulo que tem zero açúcar! Não se deixe enganar, este último tipo é pior do que o normal. Além de ter mais aditivos químicos contém edulcorantes artificiais como o aspartame que causa desequilíbrio nos neurotransmissores cerebrais serotonina e dopamina. Eu não quero te desapontar mas acredite que…
Muitas vezes esquecido o aipo ou salsão é utilizado na culinária em forma de saladas ou mesmo tempero. Mas você sabia que o suco de aipo atua auxiliando em diversas condições que proporcionam saúde? O aipo (também conhecido como salsão) contém altas concentrações de vitaminas A, C, B5, B6, B3, B2 e K, além de ser uma rica fonte de…
Você acredita que o uso de alimentação orgânica é extremamente necessária ou é só modismo para vender mais caro? As plantações não orgânicas não são cultivadas para uma saúde otimizada, mas sim para serem produzidas mais facilmente e em larga escala. O QUE SÃO ALIMENTOS ORGÂNICOS? Definição de um alimento orgânico de acordo com a Organic.org: “Produtos e outros ingredientes…
