A DIETA DE OKINAWA: O que comem e bebem os mais longevos do mundo 2/2

A DIETA DE OKINAWA: O que comem e bebem os mais longevos do mundo 2/2

Antioxidantes naturais da Dieta de Okinawa Uma característica importante do tipo de alimentação é que é rica em antioxidantes que são substâncias que retardam o envelhecimento celular. Os alimentos-chave para a vitalidade dos moradores de Okinawa graças ao seu alto teor de antioxidantes e por serem consumidos quase todos os dias são os que seguem abaixo: Tofu, missô, cenoura, algas…

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