As proteínas são importantes para a saúde muscular, mas nem toda a proteína ingerida consegue ter uma ótima digestão e absorção de forma adequada mesmo com alimentação saudável. Além disso, a capacidade do organismo de sintetizar proteínas musculares e manter o equilíbrio energético e hormonal também diminui conforme a idade avança. Com o passar dos anos o corpo humano tem…
A glutamina é um dos aminoácidos mais abundantes no organismo humano. É considerado um aminoácido semi-essencial, já que durante uma situação de estresse metabólico, é importante a sua suplementação para evitar a degradação do músculo e estimular o sistema imune. Desempenha papel vital para o funcionamento de diversos órgãos: rim, fígado, pulmões e coração, por exemplo. Este aminoácido auxilia na…
Vamos para a segunda parte e continuação do artigo anterior, caso ainda não leu a primeira parte oriento que leia primeiro o artigo 1/2. Boa leitura! Hidratação: Água como nutriente essencial Prévio ao evento: para permanecer hidratado é necessário ingerir no mínimo 2 litros de água por dia (mais especificamente 35 ml de água x o peso corporal/dia) associando mais…
Nos dias atuais eventos, congressos e shows de entretenimento estão cada vez mais frequentes e profissionais precisam estar preparados e com sua saúde em dia. Quando a energia e disposição devem estar em alta o melhor plano de saúde é a prevenção. Muitas vezes passamos períodos em que precisamos olhar mais de perto para a nossa saúde e formar um…
Antioxidantes naturais da Dieta de Okinawa Uma característica importante do tipo de alimentação é que é rica em antioxidantes que são substâncias que retardam o envelhecimento celular. Os alimentos-chave para a vitalidade dos moradores de Okinawa graças ao seu alto teor de antioxidantes e por serem consumidos quase todos os dias são os que seguem abaixo: Tofu, missô, cenoura, algas…
Os dados científicos da dieta são oriundos dos estudos de Makoto Suzuki, médico cardiologista da Universidade de Ryukyu que publicou mais de 700 artigos científicos sobre a dieta e o envelhecimento em Okinawa desde os anos 1970. J. Willox e C. Willox se uniram à pesquisa de Makoto e publicaram um livro considerado a Bíblia do tema, The Okinawa Program.…
Okinawa no Japão é a primeira cidade considerada das “Zonas Azuis”, assim determinadas pelos cientistas e demógrafos, as regiões em que existem muitos casos de longevidade. A expectativa de vida no Japão é alta e a ilha de Okinawa ocupa a primeira posição com ampla distância de outros países desde os anos 1970 neste quesito. Os pesquisadores destacam que é…
Já ouviu falar na “DIETA DO TENHO”? Quantas dietas você já fez com o objetivo de emagrecimento? Elas deram certo? Foram sustentáveis (continua fazendo até hoje e mantém-se magro)? Você manteve sua vida social e era feliz? Quantas vezes só de pensar na palavra dieta já te fez desistir e correr do nutricionista? Só de pensar “tenho que ir a…
Dependendo da sua composição sim é saudável pois agrega fibras e nutrientes importantes, mas se você costuma adicionar granola na sua alimentação preste atenção: a maioria das granolas tem grande quantidade de açúcar e de mais de um tipo de açúcar na sua composição. E isso pode ser um ingrediente que esteja dificultando o seu emagrecimento, saúde e boa forma.…
Como viver mais e melhor? Okinawa um dos locais das chamadas “Zonas Azuis” é uma ilha localizada no sul do Japão onde o número de pessoas centenárias é superior à média mundial. Mais especificamente no norte da ilha em uma área rural de três mil habitantes que está o maior índice de longevidade do mundo, razão pela qual é chamada…