A água de coco pode ser a bebida perfeita pós exercício físico para restaurar a hidratação e reabastecer os eletrólitos perdidos durante a prática. Os eletrólitos são minerais que desempenham papéis importantes no corpo, incluindo a manutenção do equilíbrio de fluidos. Magnésio, potássio, sódio e cálcio fazem parte deste grupo. A água de coco atua como preventivo contra espasmos musculares e cãibras, ao mesmo…
Você tem um planejamento diário do que vc faz pela manhã? Acorda e faz qualquer coisa que der vontade? Ou mesmo acorda atrasado e sai correndo para o trabalho? Ou não dormiu a noite inteira por tensão angústia estresse e está cansado já de manhã? O fato é que grande parte da falta de rotina resulta em estresse físico mental e emocional afetando a saúde e o bem estar. Ter um rotina matinal saudável te prepara e determina…
Um novo estudo da revista Nature Reviews Molecular Cell Biology “A sugar rush of DNA methylation” escrito por Paulina Strzyz e col. publicado em 30/07/2018 (Nature559, 637-641, 2018) relata que níveis elevados de glicose estão diretamente associados à diminuição da hidroximetilação do DNA, que afeta a expressão gênica e contribui para o desenvolvimento do câncer. Este é mais um artigo que evidencia para a conscientização no consumo de alimentos e bebidas…
No programa de emagrecimento e de saúde, nos atendimentos individuais na clínica e nas redes sociais, sempre recebo a seguinte pergunta: “Troquei o refrigerante normal pelo zero (ou diet). Tomar regularmente esse tipo de bebida atrapalha o emagrecimento? Faz mal à saúde?” A verdade é que tanto os refrigerantes comuns como diet e zero não trazem nenhum benefício para a…
Comum na alimentação dos brasileiros, o arroz e feijão se destacam em ganhos na saúde especialmente para praticante de exercícios físicos. Os alimentos de origem vegetal, que são fonte de aminoácidos, são importantes e em sua maioria um único vegetal não fornece proteínas completas. É fundamental para dietas plant-based combinar alimentos que oferecem tipos diferentes de nutrientes para ter uma alimentação saudável e rica…
Alimentos ricos em proteína são essenciais para o bom funcionamento do corpo, pois estão relacionados com o processo de crescimento, reparo e manutenção dos músculos, tecidos e órgãos, além da produção de hormônios. Afinal, as proteínas estão presentes em todo o corpo, desde músculos e órgãos até ossos, cabelos e pele, e são responsáveis por funções dentro do nosso organismo…
ABACATE E AVOCADO Melhora as funções cognitivas devido à presença do carotenóide antioxidante e anti-inflamatório, chamado LUTEÍNA. É composto também por selênio, um mineral que ajuda em diversas funções do sistema nervoso como coordenação motora e memória diminuindo os riscos de doenças neurodegenerativas. Além disso, estão presentes na sua composição colina, vitaminas C, A, E e vitaminas do complexo B, principalmente B6 e B12, componentes antioxidantes. NOZES As nozes são alimentos ricos em…
Nem todos os alimentos são energéticos, alguns deles, ao contrário, retiram nossaenergia. Associar alimentos com nutrientes são importantes para o nosso bem estar e saúde, previnem o envelhecimento celular precoce, melhoram a qualidade do sono, previnemdoenças crônicas e aumentam a longevidade. Cito alguns deles abaixo: TÂMARAS: As tâmaras são frutas ótimas como fonte de nutrientes que agregam energia e melhoram a função cerebral. Também conhecidas por auxiliar no fortalecimento ósseo e…
As irmãs Venus e Serena Williams chegaram ao topo na história do esporte mundial. Depois que Venus Williams foi diagnosticada com Síndrome de Sjögren em 2011 teve uma queda considerável de rendimento nas quadras devido ao grande cansaço e dores pelo corpo causadas pela doença autoimune. Venus estava prestes a abandonar o tênis quando teve a orientação médica de mudar a sua alimentação. Serena para apoiar a irmã…
A cantora Adele emagreceu em torno de 45 kilos. Na primeira vista parece que é impossível ou mesmo o primeiro pensamento ou dúvida se ela passou por uma cirurgia bariátrica. Mas no período de mais de dois anos de mudança na dieta e na prática dos exercícios físicos ela conseguiu este resultado. Adele adotou uma alimentação voltada para estimular as enzimas chamadas sirtuinas. SOBRE A SIRT FOOD DIET: Emagrecimento…